Todo nuestro grano verde proviene de las  mejores regiones cafetaleras del país como son:           Veracruz   En esta hermosa región llamada Coatepec se encuentra una de las mejores fincas cafetaleras y beneficios de la entidad, donde se especializan en cultivar y seleccionar uno de los mejores cafés del país, Martinique utiliza esta variedad de café calidad estrictamente de altura para elaborar sus mezclas por tener una de las notas de acidez mas exquisitas, gran cuerpo y un aroma excepcional.     Chiapas   Finca cafetalera la Suiza ubicada en la Sierra Madre de Chiapas en el Mpio de Guerrero, antes Mpio de Jaltenango la Paz. Aquí se encuentran los cafetales a una altura de 1400 a 1700 msnm, (Estricta Altura), la variedad que se cultiva es Arabiga Typica Mundo Novo y sus características son: Aroma fragante, exquisito y limpio, cuerpo abundante con buena densidad en la bebida, acidez intensa y perdurable, sabor excelso y completo.     Oaxaca   Zona de Pluma Hidalgo en la Sierra Madre de Oaxaca colinda con poblados como: Candelaria Loxicha, San Isidro, Copalita y Santa Maria Huatulco de esta región proviene una de las mejores calidades de café Arabiga cultivada a una altura entre 1200 y 1400 msnm, de este café obtenemos aromas muy especiales para nuestras mezclas, cuidamos la variación de sabor al máximo por eso es importante abastecer nuestras Bodegas al terminar la cosecha del año.